Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /srv/users/serverpilot/apps/milasbakis/public/wp-content/themes/the-rex/single.php:1) in /srv/users/serverpilot/apps/milasbakis/public/wp-content/themes/the-rex/single.php on line 13
‘Sebzeli Krep’ – Milas Bakış Gazetesi – Milas Haberleri

‘Sebzeli Krep’

300
0
Paylaş:

Malzemeler

5 adet yumurta

1 su bardağı süt

2 su bardağı su

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

 

İç malzemesi

2 yeşil biber

2 kırmızı kapya biber

100 gram sucuk

Maydanoz

Kaşar peyniri

 

Yapılışı

Krep malzemesinin hepsini pürüzsüz olana kadar çırpın, daha sonra teflon tavaya bir yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip 1,5 kepçe krep hamuru koyup arkalı önlü pişirip bir kenara alın. (Hamur bitene kadar işlem aynı)

İç harç için biberleri, maydanozu, sucuğu da ince ince doğrayın, rendelenmiş kaşarı da ilave edip karıştırın. Krepin arka kısmı içe gelecek şekilde serip tam ortasına iki yemek kaşığı sebzeli haçtan koyup sağlı sollu kapatın ve teflon tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyup krepleri arkalı önlü tavada 5 dakika kızartın ve sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun …

Paylaş:

Yorum Bırak