BAKIŞ Haber –
Milas Süt Birliği, süt kalitesini Avrupa Birliği standartlarına taşımak ve üreticinin emeğini korumak amacıyla önemli bir projeyi daha hayata geçirmek için harekete geçti. Milas Süt Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, “Milas ilçesi Baharlı Mahallesi Süt Toplama Merkezi Modernizasyon Projesi” ile Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’nun (TKDK) 10. çağrı başvurusu kapsamında %70 hibe desteğine başvurduklarını açıkladı.
Üretici emeğini teknolojiyle buluşturan Milas Süt Birliği, hazırladığı bu projeyle bölgedeki hayvancılık faaliyetlerini daha verimli hale getirmeyi, Türkiye ortalamasının üzerinde olan süt kalitesini ise Avrupa Birliği seviyesine ulaştırmayı hedefliyor.
Süt Toplama Merkezinde Teknolojik Dönüşüm
Projeye ilişkin bilgi veren Başkan Gezgin, başvuru öncesinde fizibilite ve teknik hazırlıkların tamamlandığını belirterek, Baharlı Mahallesi’ndeki süt toplama merkezinin baştan sona modernize edileceğini ifade etti.
“Bu çalışma sadece bir yenileme değil, Milas sütünün marka değerini yükseltmeye yönelik stratejik bir adımdır” diyen Gezgin, IPARD III programı kapsamında hayata geçirilmesi planlanan proje ile üreticinin kazancının güvence altına alınacağını vurguladı.
Yeni Nesil Tanklar, Hijyenik Sistemler, Enerji Verimliliği
Proje kapsamında;
•Mevcut süt tanklarının, hızlı soğutma özelliğine sahip yeni nesil modern tanklarla değiştirileceği,
•3 adet yeni araç ve araç üstü süt taşıma tanklarının alınarak sütün kalite kaybı olmadan tesise ulaştırılacağı,
•Hijyenik otomasyon sistemi ile el değmeden süt transferi sağlanacağı,
•Enerji takip ve analiz sistemleriyle tesisin enerji verimliliğinin artırılacağı belirtildi.
“Üreticinin Emeğini Korumaya Devam Edeceğiz”
Milas Süt Birliği’nin her zaman üretici odaklı bir anlayışla hareket ettiğini ifade eden Başkan Gezgin,
“Bugün olduğu gibi yarın da üretime ve üreticiye değer katan projelerle yolumuza devam edeceğiz. Milas sütünün kalitesini daha ileriye taşımak, üreticimizin emeğini hak ettiği noktaya ulaştırmak en temel hedefimizdir” dedi.
