Malzemeler
1/2 kg taze bakla,
1/2 demet taze soğan,
1/2 demet taze sarımsak,
1/2 demet dereotu,
Göz kararı zeytinyağı,
1 adet limon,
Tuz.
İç baklaları temizleyip yıkadıktan sonra yaklaşık 20 dakika haşlayın.
Haşlanan baklaları süzün ve derin bir kabın içerisine koyun. Ardından dereotu, taze soğan ve taze sarımsakları ufak ufak keserek baklaların olduğu kaba ekleyin.
Son olarak üzerine tuz, limon suyu ve bolca zeytinyağı ekleyerek tüm malzemeleri harmanlayın.
Afiyet olsun …
