BAKIŞ Haber / Melih KAŞKAR –
Muğla’daki tarımsal ürünlerin doğrudan ve en kısa sürede turistik tesislere ulaştırılmasıyla turizm sektörüyle birlikte tarımsal üretimin de teşvik edilmesini ve turistlerle tarımsal üretimdeki üreticilerin kültürel buluşmasını amaçlayan “Tarladan Tatlar” projesi Muğla Ticaret ve Sanayi Odası’nda tanıtıldı. Uuslararası bir turizm kuruluşu olan TUI Care Foundation ve The Travel Foundation tarafından başlatılan ve Muğla Ticaret ve Sanayi Odası ile Fethiye Turizm, Tanıtım, Eğitim, Kültür ve Çevre Vakfı’nın (FETAV) proje ortağı olarak destek verdikleri projenin üç yıl süreceği bildirildi.
MİTSO Basın Bürosundan verilen bilgiye göre, 150 üreticiyi kapsayacak proje kapsamında Muğla bölgesinde üretilen tarımsal ve yerel ürünlerin oteller, restoranlar ve hediyelik eşya dükkanlarında satışını kolaylaştırarak yerel üreticilerin turizmden daha çok yararlanması hedefleniyor.
Tanıtım toplantısının açılış konuşmasını yapan MUTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Ercan, Muğla’nın turizmin yanı sıra önemli bir tarımsal üretim bölgesi olduğuna dikkat çekerek, “Tarladan Tatlar” projesinin turizmin 12 aya yayılması konusunda önemli bir adım olduğunu ve bu proje için Muğla’nın son derece isabetli bir seçim olduğunu söyledi.
TUI Care Foundation Yönetim Kurulu Üyesi ve Hollanda Tur Operatörleri Birliği Başkanı Frank Oostdam TUI olarak 25 ülkede 30 proje yürüttüklerini anımsatıp turizmi deniz, kum ve güneş seçeneğinin dışında yeni seçenekler oluşturmayı hedeflediklerini belirtti ve “Bu proje, kuruluşumuzun hem vizyon, hem de misyon olarak yüzde yüz benimsediği bir projedir. Biz turizmin aynı zamanda tatil yörelerinde, destinasyonlarda farklı projelerin başlatılmasında, yürütülmesinde ve tanıtılmasında çok etkili bir sektör olduğuna inanıyoruz. Bu projelerde, yerel olarak projeleri yürüttüğümüz ortaklarımızla, tatile getirdiğimiz ya da götürdüğümüz tatilcilerin yerel ürünlerle buluşturulmasını amaçlıyoruz. Bu noktada turizm kesinlikle bir itici güç olacaktır. Bu tür projeler, tatile gelen misafirlerin yerel halkla buluşmasında önemli rol oynayacaktır. Bölge turizmine ve bölge halkına çok önemli etki yapacaktır. Günümüz turizminde deniz, kum, güneşi kullanmanın yanında yerel kültürü ve halkı tanımak anlamında önemli bir anlayış farklılaşması var. Artık turizm, gidilen ülkenin yerelini tanımak gibi bir anlayış geliştirdi” dedi.
Türkiye Köy-Koop Birliği Başkanı Eray Çiçek ise kooperatiflerin uzun yıllardır üretmiş oldukları ürünlerin pazara sunulması konusunda sıkıntılar çektiğini belirterek, “Türk tarımı ve dünya tarımında özellikle birincil üretim dediğimiz üretimlerin ciddi anlamda para kazanmadığını, bunların devlet destekleriyle üretildiğini ama esas para kazananın ise işlenmiş ürünler üzerinden katma değer oluşturularak yapıldığını bilmekteyiz” dedi ve “Tarladan Tatlar” projesinin Muğlalı üreticiler için önemli katkılar sağlayacağını umduklarını söyledi.
Muğla Vali Yardımcısı Mehmet Fikret Çavuş’un da yaptığı konuşmanın ardından Travel Foundation Destinasyon Programları Müdürü Terry Brown ile TUI Care Foundation Stratejik Programlar Başkanı Jost Neumann ve Proje Koordinatörü Şemsi Toprak tarafından kurum tarafından, dünyada yapılmakta olan proje uygulamaları ve “Tarladan Tatlar” projesi kapsamında Muğla’da yapılacak çalışmalar anlatıldı.
Sunumların ardından toplantıya katılanların proje hakkındaki soruları yanıtlandı.
Bu sırada MİTSO Meclis Üyesi Reşat Uygun’un, “Milas bu projenin neresinde olacak?” şeklindeki sorusuna yanıt veren projenin Türkiye Programı Proje Koordinatörü Şemsi Toprak, “Milas çok önemli bir üretim merkezi. Bunu biliyoruz. Milas, bu projenin tam ortasında olacak” dedi.
