Malzemeler
3 adet limon
1 adet portakal
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı ılık su
350 gr. çilek
1 litre su
Buz
Limonların kabuklarını rendenin ince tarafında rendeleyin. Beyaz kısımlarını almamaya dikkat edin, acılaştırabilir. Üzerine toz şekeri ilave edip elinizle şeker iyice sulanana kadar ovun. Üzerine ılık suyu ve limonların suyunu sıkıp ilave edip karıştırın.
Çilekleri temizleyin ve parçalayıcıda pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice çekin. Limonatanın üzerine ekleyin. Üzerine su ve buz ilave edip karıştırın.
Bardaklarınızı çilek dilimleri ya da taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun …