Malzemeler
2 patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
20 gram salam
10 dilim sucuk
3 adet çeri domates
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı kekik
Rendelenmiş ve suyu sıkılmış patatesleri bir kâsede tuz ve karabiberle tatlandırın.
Orta boy bir tavada tereyağını eritin. Tavanın tabanına, rendelenmiş patatesin yarısını yayın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ilave edin ve kalan rende patatesi üzerine yayın. Arkalı önlü yaklaşık 10’ar dakika pişirin.
Her iki yüzeyi de kızarmış patates tabanının üzerine rende kaşar, salam, sucuk, biber ve domatesleri dizin.
Son olarak kekik serpiştirip kapağını kapatın ve 5 dakika daha pişirin.
Patatesten pizzayı dilimleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.