A. Kemal KAŞKAR –
Eğitim, Geriatri, Ekolojik Tarım, Turizm Vakfı (EGET Vakfı) Yönetim Kurulu Başkanı Özlem Uzman, EGET Vakfı’nın kuruluşunun 10’uncu yılında, Op. Dr. Naki Bulut, Ziraat Y. Mühendisi Necla Dal, Mehmet Kaya, Av. Evrim Çağlayan’ın da aralarında bulunduğu Vakıf yöneticilerinin katılımlarıyla ‘Eğitime ve Doğaya Adanmış 10 Yıl’ başlığıyla düzenlenen basın toplantısında, Muğla merkezli Vakfın 10 yıllık yolculuğunu ve topluma kazandırdıklarını paylaştı.
EGET Vakfı’nı 25 Temmuz 2015’te (merhum) Safai Özer’le birlikte kurduklarını belirten Özlem Uzman, Atatürk’ün, “Eğitimdir ki bir milleti ya özgür, bağımsız, yüksek bir topluluk halinde yaşatır ya da esaret ve sefalete terk eder” sözünün işaret ettiği yönde, topluma katkı vermeyi ana hedef olarak belirlediklerini söyledi.
Sadece gençlere burs vermekten ibaret değil …
Eğitimsizliğin, bir ülkenin gelişiminin önündeki en büyük engel olduğuna dikkat çeken Uzman, Vakıf olarak gençlere burs vermenin yanı sıra ülkemizin önemsedikleri başka sorunlarına da çözümler bulmak istediklerini belirterek, “Bugün toprağın kimyasallarla kirlenmeye devam ettiği, soframıza gelen gıdanın güvenilirliği konusunda kaygıların arttığı bir dönemdeyiz. İnsan ömrü uzasa da sağlıklı yaş almak her geçen gün daha da zorlaşıyor. Kıyılarımızda geleneksel turizm artık tıkanma noktasına gelmiş durumda ve ekoturizm, agroturizm gibi yeni nefeslere ihtiyaç var. Bu nedenle, yalnızca söylemlerimizle değil fiiliyata geçirdiğimiz uygulamalarımızla da iyi örnekler oluşturmayı hedefliyoruz. Sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla doğanın korunduğu, orta yaş ve yaşlı insanlar için doğayla barışık, çağcıl turizm örneklerinin sunulduğu bir ülke için çalışıyoruz” dedi ve geçen on yıl içinde yapılanları şöyle özetledi:
“İstikrarlı bir burs sistemi kurmaya odaklandık”
“2016 yılından bu yana, her öğrenciye eşit şans veren EGET’in kendi yazılımı BUSED (Bursiyer Seçme ve Değerlendirme Sistemi) Türkiye’de bir ilk olarak hayata geçirildi. Bugüne kadar geliştirdiğimiz imkanlarla 245 öğrencimize burs verdik. EGET, kuruluşundan itibaren sadece bağışlarla değil, geliştirdiği projeler, yaptığı işlerle istikrarlı bir burs sistemi kurmaya odaklandı. Bu tür, hissedarlarına dağıtmak üzere kâr amacı gütmeyen girişimlere ‘sosyal girişim’ deniyor. Bu modeli yoğun olarak kullanıyoruz. İsmimizde yer alan “Geriatri, Ekolojik Tarım ve Turizm” alanlarında yatırım yaparak sürdürülebilir bir kaynak sağladık. EGET Vakfı İktisadi İşletme Vakıf bünyesinde faaliyete başladı. EGET Armutçuk Organik Tarım İşletmesinde 24 Mayıs 2015’te, trüf sporlarıyla aşılanmış 415 meşe fidanını toprakla buluşturduk. Bu sayede 22 bin m²’lik alan üzerinde Türkiye’nin en geniş özel trüf plantasyonunu kurmayı başardık. 8 Mayıs 2016’da ise aynı araziye trüfü beslediği bilinen iki farklı tür lavanta fidesi diktik. Buradan elde edilen ürünleri yine Armutçuk’ta kurduğumuz Muğla’nın ilk Organik Damıtım-Distilasyon ünitesinde işleyip yağ ve tonik elde ediyoruz. Organik lavantalar, yüksek katma değerli kozmetik ürünlere dönüştü. Sağlık Bakanlığı Ürün Takip Sistemine kayıtlı EGET TEN kozmetik ürünlerini ürettiriyoruz. Muğla artık kozmetik markasının ev sahibi. Ayrıca EGET Vakfı İktisadi İşletmesi, Muğla’nın sıradışı güzellikteki zeytinlerini dünya vitrinine taşıdı. EGET marka zeytinyağları, dünyanın en prestijli yarışmalarından ödüllerle döndü. Dünyanın en prestijli yarışmalarından London Olive 2025’te EGET Memecik altın madalya kazandı. Yine 2025’te Tokyo’da gümüş madalya aldık. 2020’de EGET Kuzluk Tokyo Olive Japan’da gümüş, 2023’te EGET Memecik hem Olive Japan hem de Londra Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (IOOC) gümüş madalya almıştı.”
“Doğadan Size; Sizden Eğitime”
EGET’in organik ürünlerinin çevrimiçi satış kanallarında yeraldığına, Muğla’nın ismini aratanların artık sağlıklı tarım ve kozmetik ürünlerini de gördüklerine dikkat çekerek, ana sloganlarının “Doğadan Size; Sizden Eğitime” olduğunun altını çizen Uzman; EGET Vakfı İktisadi İşletmesi’nin, EGET Bitki, EGET Gıda, EGET Elişleri ve EGET Atölye kategorilerindeki yüzlerce ürününün hem kendi e-ticaret platformu eget.com.tr, hem de bilinen tüm dijital pazaryerlerindeki mağazalardan çevrimiçi olarak satışa sunulduğunu belirtti.
Sözlerini, “Doğayla barışık tarım mümkün” diyerek sürdüren Uzman, EGET Vakfı olarak tarımsal üretimlerinin tamamında sıradışı bir hassasiyet gösterdiklerini belirterek, “Kimyasal gübre ve zararlılara karşı herhangi bir kimyasal ürün kullanmıyoruz. Kullandığımız tek gübre, yine solucan dostlarımızdan elde edilen gübre, ki onun da organik sertifikalı olanını kullanıyoruz. Sürdürülebilir tarım ve doğaya saygılı üretim ilkelerine bağlılığımız sonucunda EGET’in Temmuz 2024 itibarıyla dünya çapında yalnızca insan ve gezegen için iyi olan ürün ve hizmetleri destekleyen ‘Good Market’ topluluğuna kabul edildiğini mutlulukla söylemek isterim. Doğayla uyumlu üretim anlayışımız doğrultusunda vakıf hayalimizin ilk tohumlarını attığımız Muğla’nın Elkin bölgesindeki 156 dönüm organik sertifikalı tarlamızda ata tohumlarından organik sarı buğday, kara kılçık ve nohut yetiştirdik. Bu ürünlerle yerel ve sağlıklı gıda üretim yelpazemizi genişletmenin ve bir adım daha atmış olmanın sevincini yaşıyoruz” dedi.
‘Doğayla Yaşam Akademisi’
Açıklamasında daha sonra EGET Vakfı olarak ‘Doğayla Yaşam Akademisi’nden yola çıkarak geliştirdikleri çevresel eğitim projesi HEEFTA’nın (Holistic Environmental Education From Training To Action-Eğitimden Eyleme Bütüncül Çevre Eğitimi), Avrupa Birliği destekli Interreg NEXT Akdeniz Havzası Programı kapsamında 15 ülkeden 631 başvuru arasında uluslararası destek almaya hak kazanan 60 projeden biri olduğunu, 2017’den bu yana gerçekleştirdikleri Lavanta Hasat Festivali’nde lavanta hasadı deneyimi yanında, ekoloji temalı atölyeler, çocuklara yönelik eğitimler, yetişkinlere yönelik faaliyetlerle doğaya dair tüm bilgileri paylaştıklarını belirten Uzman, çocuklara, gençlere ve kadınlara yönelik gerçekleştirdikleri birçok etkinlikten söz ettikten sonra EGET’in 10 yılda başardıkları ve katkılarını şöyle sıraladı:
“Kuruluşundan bu yana eğitimde fırsat eşitliğini ve doğa odaklı bir geleceği destekleyen ve tüm faaliyetlerini bu yönde yürüten EGET, burs ve ekolojik projeleri bir araya getiren özgün bir model geliştirdi. Türkiye genelinde her öğrenciye eşit şans tanıyan adil ve erişilebilir bir burs sistemi kurduk. Lavanta tarlasından dünyaya ilham veren bir sosyal girişim modeli oluşturduk. Katma değerli üretimle burslara kaynak yarattık. Tarımda yenilikçi uygulamalara imza attık. Altın madalyalı zeytinyağları ile Muğla’nın adını dünyaya taşıdık. Muğla’ya renk katan geleneksel Lavanta Hasat Festivali’ni düzenledik. Ekolojiyi öğreten, geleceği yeşerten bir Vakıf olarak HEEFTA projemizle Avrupa’dan destek aldık. Muğla’nın adını ‘iyilikte zirveye taşıdık’. EGET olarak, yaşayan öğrenme alanı olan ‘Permakültür Bahçesi’ oluşturduk. Dijitalleşme ve çevrimiçi satışta öncü rol üstlendik.”
“Gelecek Hedeflerimiz”
Açıklamasının son bölümünde geleceğe ilişkin hedeflerini: Daha çok gence ulaşmak, Gerontoloji ve sağlıklı yaşam alanlarında farkındalık oluşturmak için eğitim ve seminerler düzenlemek, Doğal tarımın yaygınlaştırılması, bir Ekolojik Yaşam Merkezi oluşturarak bilgi birikimlerini somut bir yaşam modeline dönüştürmek, Uluslararası işbirliklerini geliştirmek, yaygınlaştırmak , İhracat yoluyla sürdürülebilir kaynaklar oluşturmak, bu çerçevede EGET Memecik zeytinyağının ve diğer sağlıklı ürünlerin ihracatını başlatıp büyüterek burs fonunu güçlendirmek olarak özetleyen Uzman, sözlerini, Vakıf’taki çalışma arkadaşlarına ve katılımcılara teşekkürlerini de ekleyerek şöyle tamamladı:
“EGET’in vizyoner yapısı, kurumsal kapasitesi ve yetkinliği, bu hedefleri hayata geçirecek güçtedir. Bu yolda kararlılıkla ilerleyecek ve bu hedefleri gerçeğe dönüştüreceğiz.”
