Kolay Limonata
Malzemeler
2 limon
1 portakal
2,5-3 litre su
1 su bardağı şeker
Birkaç dal nane
Yapılışı
Portakal ve limonları yıkayıp dondurucumuzda donduruyoruz. Yapmaya başlamadan 10 dakika önce dondurucudan çıkarmanız yeterli. Hafif yumuşayan limon ve portakalı dilimleyip (varsa çekirdeklerini ayıklayıp) üzerine şekeri de ekleyip rondoda iyice çekiyoruz.
Bu işlem bittikten sonra üzerine 1 bardak kadar suyu ekleyip şekerin erimesi için biraz daha karıştırın. Bu şekilde buzdolabına alıp 1-2 saat bekletin. Sonrasında bir sürahi ya da tencerede, kalan suyu da ekleyerek hepsini karıştırın, buzdolabında 2 saat kadar daha dinlenmeye bırakın. Son olarak bir tülbent kullanarak süzdüğünüzde (ince bir süzgeç de olabilir) ev yapımı limonatanız içmeye hazır, nane yaprakları ile ikram edin.
Afiyet olsun …
