YMalzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı nane
1 yumurta
Maydanoz ve nane
Aldığı kadar galeta unu
Yapılışı
Mercimeğimizi haşlayıp süzüyoruz.
Rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı zeytinyağı ile pişiriyoruz.
Tüm malzemeleri birleştirip galeta unu ile kıvamı gelene kadar karıştırıyoruz. Şekil verip kızartıyoruz.
Afiyet olsun …
