BAKIŞ Haber –
Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde Yörüklük, bir kültür ve yaşam biçimidir. Bu geleneği yaşayan ve yaşatmaya çalışan Yörükler, içinde bulunduğumuz Pandemi sürecinde alışkanlıklarından vazgeçmeyerek, atalarından kendilerine kalan mirası, gelecek nesillere aktarmakla kültürün yaşatılması için yoğun çaba harcıyorlar.
Bölgemizde de Yörük Kültür geleneği kısmen de olsa yaşamaya, yaşatılmaya çalışılıyor. Birçok aile yaz aylarının gelmesiyle yaylalara göç ederek hem bir parçası oldukları kültürü yaşamaya, hem de ana geçim kaynakları olan hayvancılığı sürdürmeye çalışır. İlçemizde de bu kültürün bir parçası olan aileler, her şartta geleneği sürdürmeye özen gösteriyor. İşte onlardan biri ve aynı zamanda Milas Yörük Türkmen Kültür Derneği Başkanı olan Veteriner Hekim Mevlüt Kiriş ve ailesi…
Baba Veli Kiriş, torunlarıyla birlikte zamanı geldiği için keçilerin kıllarını kırpmaya başladı. Baba Kiriş; “Aslında bu işlemi geçmiş yıllarda imece usulüyle yapardık ancak yaşadığımız Pandemi süreci nedeniyle bu sene yardımlaşmak mümkün olmadı. Aile olarak biz de bunu fırsat bilip çocuklarımız ve torunlarımızla birlikte yapıyoruz. Bir anlamda bu kültürü, atalarımızdan bize kalan bu yaşam mirasını torunlarıma da öğretiyorum. İnanıyorum ki onlar da gelecek kuşaklara bu geleneği aktaracaklardır.
Bazı akrabalarımız Milas’tan Muğla-Denizli tarafına yaylaya göçe başladılar. Biz uzun zamandır göç yapmıyoruz. Kendi yerlerimizde kalıyoruz. Malum Milas sıcak bir bölge olduğu için Yörük kültürünün bir parçası olan hayvancılığı da unutmamaya, unutturmamaya çalışıyoruz. Havalar daha da ısınmadan keçilerin kırkılması gerekiyor” dedi.
Milas Yörük Türkmen Kültür Derneği Başkanı Veteriner Hekim Mevlüt Kiriş de “Ailemize ait keçileri kırkmaya başladık. Hayvanların et ve süt açısından veriminin artması ve hayvan refahı açısından bu önemlidir. Aslında Pandemi döneminde tarım ve hayvancılığın önemini daha da çok anladık. Beslenmek için gıdaya ihtiyaç duyuyoruz. Daha da önemlisi sağlıklı gıda tüketmek son derece önem kazanmıştır.
Bilindiği gibi keçi eti, sütü ve sütten elde edilen peyniri çok faydalıdır. Keçi sütü insan sütüne en yakın süttür. Özellikle alerjisi olan çocuklarda doktorlarımız keçi sütünü önermekteler” diyerek kültürün ve o kültürün bir parçası olan hayvancılığa, hayvansal gıdalara dikkat çekti.