Ü5 yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
Tereyağı, şeker ve yumurtayı çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip çok katı olmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayıp fırın tepsisine aktarıyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun …