BAKIŞ Haber / Melih KAŞKAR –
Muğla Büyükşehir Belediyesi Meyve Sebze Kurutma Tesisi’nin bugüne kadar 47 üreticinin 40 bin 221 kg ürününü kurutarak katma değeri yüksek ürün elde edilmesini sağladığı bildirildi.
Tarım ve turizm kenti olan Muğla’da üreticilerin ürünlerine toprağına sahip çıkması için tarıma, hayvancılığa destek veren Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin örnek projelerinden biri olan Meyve Sebze Kurutma Tesisi bugüne kadar 47 üreticinin 40 bin 221 kg ürününü kurutulmasını sağladı ve üreticilere ek gelir sağladı.
Muğla Büyükşehir Belediyesi Basın Bürosundan verilen bilgiye göre, Fethiye Karaçulha Toptancı Hali’nde bulunan Büyükşehir Meyve Sebze Kurutma Tesisi’nde elma, armut, şeftali, mürdüm eriği, üzüm, patlıcan, zeytin, domates, biber, kuzugöbeği mantarı, sedir mantarı, kavun, muz, mandalina, portakal, greyfurt, limon gibi ürünler kurutuluyor. Tesiste ayrıca erik ve şeftali gibi ürünlerin de pestili yapılıyor.
Kurutulan ürünleri talep gelmesi halinde toz haline getirebilen tesiste ayrıca elma, portakal gibi ürünlerin kabukları kurutuluyor ve şeritler halinde kesilerek süs amaçlı kullanılması da sağlanıyor. Tesis, güneş ve elektrik enerjisi ile kurutma yapıyor.
Doğal ve eşsiz güzellikleri ile turizm kenti olarak bilinen Muğla’nın aynı zamanda verimli toprakları ile tarım kenti olduğunu söyleyen Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün, üreten, toprağına sahip çıkan ve alın terinin karşılığını alan bir Muğla için tarıma büyük destek verdiklerini belirterek, “Muğla, verimli toprakları, başat ürünleri ile üreten bir tarım kenti. Büyükşehir ailesi olarak 2014 yılından beri tarıma ayrı bir önem veriyoruz. Çünkü Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Atatürk’ün dediği gibi, ‘Milli ekonominin temeli tarımdır’ sözünü temel alıyoruz. Üretmeyen, her şeyi ithal eden, dışa bağımlı ülkelerin durumunu ne yazık ki biliyoruz. Ülkemizde de izlenen tarım politikaları ve ithalata dayanan anlayış nedeniyle üreticilerimizin yanında olan projeler ürettik. Meyve Sebze Kurutma Tesisimiz de bu projelerimizden sadece biri. Talep fazlası ürünlerin değerlendirilmesi, kurutulmuş ürünler elde ederek üreticimizin katma değeri yüksek ürünler elde etmesi ve kış aylarına hazırlık için tesisimiz ve bizler üreticilerimizin emrindeyiz. Üreten köylümüzü tekrar milletin efendisi yapmaya kararlıyız” dedi.